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【やすとも・友近のキメツケ!】我が家のカレー・アレンジ丼!これいっちゃん好き!SP(2020年5月5日放送)

2020年5月5日放送の「やすとも・友近のキメツケ!」はやすとも・友近の「これいっちゃん好き!スペシャル!」。

これまで3人がおすすめしてきたお菓子やおうちレシピ、お取り寄せグルメや歌など、全部まとめてお届け~!

3人が大絶賛した街の人のキメツケ!も紹介します!

※イメージです

もくじ

我が家のカレーが一番うまい!

なかなか家のカレーの味が決まらないのですが、どんな味付けがおすすめなのでしょうか?( *´艸`)

茅乃舎の野菜だし

やすよさんのコレ好き!は、茅乃舎だしの野菜だしを、お野菜を煮る時に入れてしまうカレー。

茅乃舎だしのあごだしのシーフードカレー

舟山久美子さんのコレ好き!は、茅乃舎だしのあごだしで作るシーフードカレーなんですって!

ルウを信じて余計ないことをしない!

ともこさんのコレ好き!は何もしない、そのままのルー!わかります!めっちゃわかります!!(笑)

市販のルウを2種類混ぜる

ナジャ・グランディーバさんのコレ好き!は、市販のルウを2種類混ぜる!

ジャワカレーとゴールデンカレーを混ぜるのがおすすめだそうですよ~!

辛口の鍋と甘口の鍋から自由にブレンド

西山茉希さんのコレ好き!は辛口の鍋と甘口の鍋から自由にブレンドするカレー!

途中までひとつの鍋で作って、子どもは甘口、大人は辛口で好きな辛さにブレンドするそうです。

 




街の人のアレンジカレーは?!

街の人のアレンジカレーもバラエティ豊富です!いろんな隠し味がありますね~。

隠し味に味噌

合わせ味噌を隠し味に入れると、マイルドになるんですって!

1時間以上煮込むそうなのですが、煮込めば煮込むほど味がまろやかになって、めちゃめちゃ合うそうですよ~!

久原醤油をかける

福岡出身の男性はカレーに久原醤油をかけて、カレーの辛さに甘めの醤油をかけるのが美味しいそうですよ~!

 

なすびをサッと揚げてナスをトッピング

カレーの上にちょっと油を吸ったナスをトッピングすると、コクがあって美味しいそうです!

薄く切って蒸したかぼちゃをサッと揚げてのせるのもおすすめだそうですよ~!

オクラのねばねば感

カレー+オクラでネバネバしたカレーを楽しむそうですよ~!

市販のルウでホテルの味

野菜を煮る時にコンソメを入れて煮て、カレールウをいれたあとにソースとケチャップと醤油を足すそうです!

それだけでめっちゃコクが出ると、ホテルのシェフに教えてもらったんですって!

紅茶を入れる

野菜を入れる時に、水の代わりに紅茶を入れるそうなんです!

強火で煮ると香りが飛んでしまうので、弱火でゆっくり煮ることが大切だそうですよ~。

 




 

ポテトチップスの上にちっさいカレー

ポテトチップスの上にライスを入れて、ルウを入れて、ちっさいカレーを作って食べると美味しいそうですよ~!

アボカド×キウイ

お孫さんたちがキウイとアボカドが好きだそうで、カレーの上にのせるそうです!

コクがあって、美味しいそうですよ~!!




 

我が家のアレンジ丼

街の皆さんのアレンジ丼!いろんな丼がありますね~!

吉野家 缶飯

非常用の保存食として2019年5月に発売された商品が大ヒット~!

栄養価が高く、冷めても美味しい玄米の「金のいぶき」が入っているそうです。

他にも豚丼・牛焼肉丼・豚生姜焼丼・焼鳥丼・焼塩サバ丼という豊富なラインナップ。

保存期間は常温で3年。夏の何もしたくない日にも重宝しそうですね~!

お好み焼き丼

お好み焼きを小さめに焼いておいて、ご飯を持って卵焼きをのせて、お好み焼をのせて食べるのが美味しいそうです!

からあげ丼

ご飯の上に千切りキャベツ・からあげ・大根おろし・ポン酢。冬はマヨネーズをかけて食べると美味しいそうですよ~!

 




山本ゆりさんのプラスアレンジ!

私も大好きな山本ゆりさんのアレンジレシピ!!(最後にリンクを載せてます)

暑い日は電子レンジとオーブントースターで揚げないからあげを…♪

作り方

  1. 一口大に切った鶏肉にフォークで穴をたくさん開ける
  2. ポリ袋に鶏肉とめんつゆを入れてよくもみこむ
  3. 片栗粉をまぶす
  4. 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて4分加熱
  5. アルミホイルを敷いて並べサラダ油をまわしかけこんがりするまで焼く
  6. レンジでジューシーに、トースターでカリカリのから揚げが出来上がり~♪

ネバネバヌルヌル丼

山芋・オクラ・納豆・生卵を混ぜるだけ。早い・安い・美味しい、オヤジも大好きな味ですね~❤

 




すじコンにキムチ

すじとこんにゃくを甘辛く煮たものにキムチをのせるだけ。

辛い物が食べたくなる夏、すじコンキムチ丼とビールで最高ですね!!

山本ゆりさんのアレンジ!すじコン風の牛コン

作り方

  1. 1cm角に切ったこんにゃくと水を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして4分間加熱した後、水を切る
  2. 砂糖・醤油・みりん・みそ・しょうがの薄切りと牛バラ切り落としを耐熱皿に入れ、4分加熱する
  3. 全体を混ぜて冷ますと全体に味が染みて出来上がり~♪

 

コストコのビビンバ

コストコのビビンバの素を炊いたご飯に混ぜるだけ!

そのご飯の上に焼肉のたれで焼いたお肉と食べるラー油をのせると美味しいそうですよ~!

豆腐のっけるだけ丼

ご飯にお豆腐をのせてしょうゆをかけるだけ!あっさりしていて美味しいそうですよ~!

夏はサラっと食べられそうですよね~!

クラッシュチキンラーメン丼

温かいご飯にチキンラーメンを砕いて混ぜ、ごま油・醤油を混ぜるだけ。

「大人の猫まんま」という本に書いてあったそうですよ~。

 




 

山本ゆりさんのおすすめの丼は?

山本ゆりさんおすすめの丼は、火も包丁も使わない麻婆豆腐丼だそうです!

材料

  • にんにく・しょうが チューブ1~2cm
  • 豆板醤・ごま油 小さじ1
  • 豚ひき肉 120g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉・砂糖 各大さじ1/2
  • みそ・醤油・酒 各大さじ1
  • 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1弱
  • 水 100ml

作り方

  1. 耐熱ボウルににんにく・しょうが・豆板醤・ごま油と豚ひき肉を入れ、ふわっとラップをして3分加熱
  2. 泡立て器でほぐし、片栗粉・みそ・醤油・酒・顆粒鶏ガラスープの素、水を入れて混ぜ、豆腐をそのまま加える
  3. ふわっとラップをして5分加熱した後、全体を混ぜて出来上がり~♪
  4. 木綿は少し崩すように、絹ごし豆腐は自然につぶれるので崩しすぎないようにしてくださいね~。

 

大好きな山本ゆりさんのレシピ本、「syunkonカフェごはん」をレビューしています!

簡単レシピがいっぱいなので、ぜひぜひ!チェックしてください~!

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カップ麺のこれいっちゃん好き!

詳しくは、こちらです!!( *´艸`)

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いくつか真似っこして食べていますが、友近さんおすすめの、チキンラーメンどんぶり×納豆、最後にご飯をインしたら最高です!(*´▽`*)

これで家事めっちゃ楽になる!

やすともさんおすすめの家事がめっちゃ楽になる!ベストバイアイテムをどうぞ~!

速乾8の字ハンガー

洗濯物が早く乾く、速乾8の字ハンガーがめちゃめちゃおすすめだそうですよ~!

梅雨の季節に、3倍速く乾くなんて、超魅力的ですよね~!!

パーカーハンガー

番組内ではダイソーのものが紹介されていましたが、パーカーハンガー!

楽天で一番安そうなものを貼り付けておきますね~。

色移り防止シート

白と黒のシャツやデニムを一緒に洗っても怖くない、ドクターベックマンの色移り防止シート!

 




 

結局このスナック菓子が間違いない!

ピザポテト

ともこさんのコレ好き!は、ピザポテトのガッチガチにチーズがついたやつ!

最近ウロウロしてないから見てないけど、濃い目のこちらもおすすめですー!あるかな~?

チップスター

ナジャさんのコレ好き!はチップスター!まとめてガブって食べるのが美味しいそうですよ~!

バンザイ山椒

友近さんのコレ好き!はバンザイ山椒!!歴史を塗りかえるほどに美味しいらしいですが、楽天でのお取り扱いはありません。

おさつどきっ 塩バター味

ともこさんのコレ好き!はめったに見かけないそうなのですが、おさつどきっ 塩バター味だそうです。これ、食べてみた~い!

 




 

この歌詞めっちゃ心に染みる

2020年2月4日放送の時に、私自身、泣きながらこの記事を書きました。街の皆さんのコレ好き!もぜひご覧ください!

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コレ好き!お取り寄せグルメ

ステーキのあさくま コーンスープ

次長課長河本さんのコレ好き!は、ステーキのあさくまのコーンスープ!

コーン300%で美味しいでは言い表せない美味しさだそうですよ~!

ステーキのあさくま オンラインショップへ 

最強!お取り寄せグルメ!

2020年3月3日の放送でした!実はこれ見て、私もお取り寄せしました!!(昨日も食べました!あとでレビューします!)

美味しいものたくさんなので、ぜひ!チェックしてくださいね~!

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「やすとも・友近のキメツケ!」の見逃し動画はカンテレドーガで!

今日(2020年5月5日)の「やすとも・友近のキメツケ!」は、カンテレドーガ!で無料視聴できますよ~!

おうち時間に、ゆっくりじっくり、チェックしてくださ~い♪( *´艸`)

カンテレドーガ!を見る! 

 

おすすめ!

臨時休校中の手抜きごはんを過去記事からまとめました!

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収束のためのラスト1か月、暑い中の3食の献立は本当に大変ですが、がんばりましょうねぇ!(^ー^)/

 

 




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