【大阪ほんわかテレビ】関西ふわとろ卵ランチ特集(2020年4月3日放送分)

今日(2020年4月3日放送)の「大阪ほんわかテレビ」は関西ふわとろ卵ランチ特集!

半熟&ふわとろに感動!魅惑の卵ランチBEST4!どれも美味しそうで、絶叫です!( *´艸`)

卵

半熟&ふわとろに感動!魅惑の卵ランチBEST4!

皆さんはふわふわ派?とろとろ派?極上の卵料理が盛りだくさん!

みんな大好き❤魅惑の卵グルメスペシャル、いってみましょ~う!

第4位 洋食あじと

高島屋大阪店にある、なんばダイニングメゾン8Fにある「洋食あじと」。

ランチでいちばんの人気料理が「特製 肉巻き玉子膳」(1280円)なんです。

使うのは和牛。肩ロースやバラなど、赤身と脂身のバランスを考えてブレンドされているのです。

強火で焼いて焦げ目をつけたら、長年継ぎ足した甘辛だれに入れて煮込みます。

卵3個を使った卵焼きで牛肉を巻いて、ご飯に合う甘辛の醤油だれ、シャキシャキのネギをトッピングしたら、「特製 肉巻き玉子」の出来上がり♪

肉巻き玉子

あじと公式サイトよりお借りしました

フワフワに仕上げた肉巻き玉子の中には和牛がぎっしり。

醤油とみりんで味付けした牛肉と半熟卵の組み合わせは、ご飯が止まらなくなる美味しさです!

 

さらにおすすめなのが、120円のひとくちカレーソース!

野菜だけで仕上げたカレーは、あっさりなのにコクがあり、ピりっと辛口で大人の味わい。ご飯はヘルシーな五穀米に変えることも可能だそうです。

和牛たっぷりの大満足ランチですよ~!

洋食 あじと

06-6633-5577

大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店なんばダイニングメゾン8F

 

ランチ  11:00~16:00(15:00L.O.)
ディナー 17:00~20:00(19:30L.O.)

 




 

第3位 謹製天丼「たま天」

大阪環状線 寺田町駅を下りてすぐ。謹製天丼「たま天」は天丼の専門店なんです。

人気の名物は「卵の天ぷら」。

具材に合わせて脂の温度・衣の濃さを調整することで、衣がツンと立ったサクサクの天ぷらができるんです!

そして登場したのが生卵!アツアツの油の中に投入してしばらくすると、火が通った白身が浮き上がって来るので、お箸でまとめると本当の卵のように丸くなります。

産まれて3日以内の新鮮な卵だからこそ、できるんですって!

野菜2つ、卵、えび天3本をのせて、タレをたっぷりかけたら、天丼並盛り1,000円の出来上がり。

 

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#天丼の店 #たま天 #並天丼 1000円 #海老3匹、#さつま芋、#大葉、#半熟卵 #天丼 って福井でしか食べなかったけど、美味しかったなぁ😋 エビはプリプリとしてで太さ以上の食感と食べ応え!😋 卵は濃くってインパクト有ります でも、やっぱり#天ぷら がすごい。さつま芋はパン粉付いたフライかと思うぐらい外サクサク。でぇじつは衣薄く感じて、油っぽさが無い。 ツユは甘さ控えめ、パンチ控えめ、ご飯と天ぷらの旨さを際立たせるでも無いと旨さが感じられないって感じかなぁ いやぁ〜税込み1000円はムッチャ苦労してると思う。実質910円の価値じゃ無いなぁ 美味しかったです。ご馳走さまでした #天丼#寺田町#大阪#ランチ

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気になる半熟卵の天ぷらは箸を入れるとトローリ。天丼のタレをかけて食べるのがオススメだそうですよ~!

謹製天丼 たま天

大阪市天王寺区大道4-1-3

ランチ  11:30~14:20(L.O)

ディナー 18:00~20:20(L.O)

定休日:日曜日

第2位 咖喱&カレーパン 天馬 大阪NANBAなんなん店

難波の地下街、NAMBAなんなんにある天馬は、関東を中心に14店舗を展開するカレーとカレーパンの専門店。

揚げたてはもちろん、冷めてもカリカリで美味しいと関西でも大ブレイク中なんです!

人気はたっぷりモッツァレラチーズがとろけるカレーパンや、粗挽きお肉がたっぷり入ったキーマカレーパンなど、多い時には1日1000個以上売れることもあるんですって!

ビーフカレーパン

NAMBAなんなん公式サイトよりお借りしました

 

中にも女性に人気なのが、とろーり半熟卵のカレーパン!

カレーパンの中に、黄身はもちろん、白身までとろっとろの卵が入っているんです!

八丁味噌とリンゴジュースが隠し味の、コクのあるカレーを卵が一層引き立てます!

作り方はヒミツだそうですが、とろっとろのカレーパン、お土産にもおすすめです!

咖喱&カレーパン 天馬 大阪NANBAなんなん店

大阪市中央区難波 NAMBAなんなん

11:00~23:00

年中無休

 




 

第1位 大阪韓国料理CHOI(チェ)

近鉄南大阪線針中野駅からすぐ。大阪韓国料理CHOI(チェ)。

スンドゥブチゲランチやたっぷりの野菜にポッサム(蒸し豚)がついたヘルシーなポッサム定食などが人気のお店です。

そんな韓国料理店で人気の卵料理とは、韓国の茶碗蒸し、ケランチム。

溶いたたっぷりの卵にニラを入れ、味付けしてスタンバイ。チゲ鍋に昆布だしを入れたら卵を入れ、強火でグツグツ煮ていきます。

休むことなく混ぜ続けると、卵が空気をふくんでどんどん膨らむのです!

そこにマヨコーン、とろけるチーズをトッピングするとケランチムの出来上がり!

大阪韓国料理CHOI(チェ)

大阪市東住吉区湯里1-14-4

ランチ  11:00~15:00

ディナー 17:00~23:00

定休日:火曜日

大阪ほんわかテレビの見逃し動画は ytv MyDo で!

他にも「いまSNSで話題の人&動物徹底取材」や「ノンスタイルの町村ブラブラ~」など、楽しいコーナーが盛りだくさん!

ノンスタイル井上さんと祇園木﨑さんと藤崎マーケットのトキさんの「2ナルシストと1ライ」で、ハーベストの丘にニューオープンの「シルバニアファミリーの専門店 森のマーケット」へ…。

ナルシストの師匠の井上さんが嬉しそうで、こっちまでニコニコしました❤( *´艸`)(笑)

 

そんな「大阪ほんわかテレビ」の見逃し動画は、 ytv MyDo へ!!美味しい卵料理が盛りだくさんです!

どこまで外出自粛が続くのか、本当に先が見えませんが…。穏やかな週末になりますように♪

大阪ほんわかテレビを見る  

 

手抜き料理をまとめました。長い春休み、無理せずに乗り切りましょうね~。

フォンターナ 休校中のお昼ごはんの献立に…。手抜きランチおすすめ11選!

 




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