ワンオペ育児に便利!コストコのラクチンごはん♪

カサンドラ症候群のお話を書こうと思いながら、話の中心にしたい部分がなかなか終わらず…(笑)

ひとつ前のパソコンを自力で修理しています。アップグレードまでしています( *´艸`)

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どれだけ待てばいいのですかー?あぁ、届かぬ愛を~♪(TOT)

カラオケに行くと歌いたい…( *´艸`)

8つ離れた兄がいる影響で、めっちゃ知ってます。めっちゃ歌えます(*´▽`*)

この時代の歌詞ってものすごい心に入ってきますよね…。

って言うてしまえるところが、もうオバチャンなんやろなー…(笑)

今日はテーマを変えて、コストコのラクチンごはん!( *´艸`)

先月、友達とコストコに行ってから、ちょっとずつ作ってはカメラで撮って、いつか記事にできるようにと温めていました…。

ずーっと書きたかったのですが、ネタを温めすぎて、写真の枚数がエラいことになっていました!(笑)

シャベリ少なめでダッシュで紹介しますね~(*´▽`*)

ニチレイ香ばしグリエハンバーグ!

ニチレイの香ばしグリエハンバーグが便利です!

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トップバッターは、息子はん大好物のハンバーグを…( *´艸`)

…この2か月ぐらいでハンバーグ大好きになったのですが、「おかわり」にも笑顔で対応できる、安心の大容量です!!

食べやすくひと口サイズに切っておいて…。

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おかーちゃんのマネをしながら、白ごはんにのせて食べてます( *´艸`)

1年前を振り返るのが怖いぐらい、ホンマにラクになりました!!(*´▽`*)(笑)

ハンバーグの隣で、私のお楽しみのプルコギ!

友達にめちゃめちゃ笑われながらも買ってしまうのが、プルコギ(2kg)!!( *´艸`)(笑)

「おかずないねん…」という時に使える、最強アイテムです!!

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2kgを10等分して冷凍して、実家や友達にあげるのですが…。

ほとんどは自分ひとりで食べてしまいます(*´▽`*)(笑)

野菜と合わせて炒めるだけで、ごちそう完成です!( *´艸`)

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これだけで他におかずいらんやん…( *´艸`)(笑)

1回作ったら、次の日のお昼ごはんまでラクチンです!

ごはんにのせて食べるだけで、シ・ア・ワ・セ…♡(*´▽`*)

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できるだけ早く食べきるようにはしますが、2か月ぐらいはある気がします。

なくなる時の寂しさが恐怖なぐらい、あっという間に食べてしまいます(*´▽`*)(笑)

2kgで3000円の出費はキツいものがありますが、それで20食と考えると、1食のおかず代が150円+20円(もやし1/2袋で換算)。

お金の話はなかなかせえへん私ですが、これはオトクで何よりもラクチン。超おすすめです!( *´艸`)

おこげのスープ

最近あまり言わなくなったのですが、おこげ大好きな息子はん…。

「ちょっとごはん足らんなぁ~。」という時に、あるとありがたいのです。

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おこげを「あとのせ」できるので、パリパリ好きにはたまりませんっ♡( *´艸`)

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息子はん、今までだったら上の方だけスープを飲んでいたのですが、最近は飲み干すようになり…。

ついに「しょっぱいなぁ」と気づいてしまったので(笑)、最近では私のお昼ごはんのお楽しみにしています( *´艸`)

とん汁

生みそタイプのとん汁なので、美味しいんです( *´艸`)

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息子も私も敏感なタイプなので、インスタントのお味噌汁全般が、実はしょっぱいんです(TOT)

そんなことを言っても、作れない日もあるのがワンオペ育児…。

まだそれほどしょっぱくないのが、この「とん汁」なんです( *´艸`)

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具と味噌が分かれていて、具はインスタントというよりはレトルトに近い感じです。

息子が飲む時は、味噌の量を減らして出すようにしています( *´艸`)

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ビビンバの素

息子が大好きな中華丼を食べる日に、私が食べるのはビビンバ!!( *´艸`)

ワンオペ育児で辛いものから遠ざかっていくと、ある日突然、辛いものを求めすぎて、胃を壊す時が来るのです…(笑)

そうなる前に、定期的に辛いものを補給しておくことが大事やと思います!(*´▽`*)

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炒めることもなく、入っている野菜とコチュジャンをごはんに混ぜるだけ。

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見るからに辛いやないですかー!!( *´艸`)

「辛いのいっぱい食べたで!!」と大満足の一品です!

冷凍ほうれん草

何かを作りたいけど買い物に行くのがめんどくさい。「だけど野菜室、からっぽやん…」という日のための心強い助っ人が、冷凍ほうれん草…。

冷凍庫にいてくれるだけで安心させてもらえる、大好きな冷凍食品です( *´艸`)(笑)

野菜が高騰するたびスーパーから消えるので、この大容量はありがたい…。

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ベルギー産のほうれん草なんです。フランスで見たものとほぼ同じやと思います。

葉っぱそのものは日本のほうれん草より若干固めですが、茎が細いので、野菜嫌いなお子さんも食べやすくておすすめです!( *´艸`)

↑こういう経験談がボロボロ出るんやから、コストコの試食コーナーで働いたらエエ仕事できそうやのに…。息子が小学校高学年になる頃までに技術磨いとこかな…(笑)

お好み焼きをするつもりで準備していたのに、「卵ないやん!!」という日のためにあるのが、冷凍ほうれん草やったりします。

実は最近、2回連続で同じミスを繰り返してしまい…。

「お好み焼きの時は卵2ついるんやでー。」と、何度も自分に言い聞かせています(笑)

そんな日に、レシピも何も見ることなくテキトーに作ったのが、ほうれん草とベーコンのクリームスープ。

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賞味期限ギリギリのベーコンと茅乃舎だしの野菜だしを使って、まろやかに優しく仕上げてみました♡( *´艸`)

そして、次の日のお昼ごはんはスープパスタ!!

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実は前回のコストコ以降、ものっすごい節約モードに入っています☆(*´▽`*)

私、やればできる子ちゃうん?ってぐらいに、お金使ってない!!!( *´艸`)(笑)

でもね、大量に入っている分、使いこなせるようになるのも、他の献立と組み合わせるのも、早く慣れることができるように思います。

どんどん慣れることができると、それだけで節約になると思います。

息子の小学校入学を来年に控えて、真剣に節約しないといけないので、あれこれ考えながら料理する1年にもしたいと思っています。

やりたいことが多すぎて、ブログのテーマがどんどんカオスになっていますが、もうちょっとさまよわさせてくださいねー( *´艸`)(笑)

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