【魔法のレストラン】久世福商店の絶品グルメベスト5!(2021年8月25日放送)

「魔法のレストラン 久世福商店の絶品グルメベスト5」をお届けします。

2021年8月25日放送の「魔法のレストラン」はカルディ・成城石井・久世福商店のネットでも買える!おうちごはんで大活躍!絶品グルメ15連発!でした。
こちらでは久世福商店のおすすめの絶品グルメベスト5をお届けしたいと思います。

おうちごはんにぜひ、チェックしてくださいね~!( *´艸`)

魔法のレストラン 久世福商店

魔法のレストラン 久世福商店の絶品グルメベスト5

2013年に1号店がオープンして、たった8年で128店舗に拡大!
今、注目を集める、久世福商店!
その特徴と言えば、風味豊かな万能だしや、

食べる、だし醤油など、

和に特化したセレクトショップ!その商品数は1300点もあるのだそうですよ~。
そんな久世福商店を紹介してくださるのが、京都のミシュラン二つ星、萬亀楼の11代目、小西雄大さん。
紹介しきれないぐらいにおすすめの商品がある中、厳選の食べてほし~☆久世福商店絶品グルメベスト5を紹介してくださいましたよ~!

第5位 ねばねば昆布わさび

まずは第5位!ご飯が止まらないネバネバ!
久世福商店でも特に種類が豊富なのが、ご飯のお供!その数なんと!30種類!
たとえば、食べるすき焼きや、

卵を入れて食べると、ご飯が何倍でも食べられるそうです!
そんな中でも、小西さんおすすめなのが、ねばねば昆布わさび!

昆布と野沢菜、わさびの茎を合わせたご飯のお供が第5位!
北海道の猫足昆布を使っていて、ご飯との相性がピッタリなんですよ~!
猫足昆布は昆布の中でも粘りが強く、わさびの爽やかな香りでご飯に合うんですって!

第4位 さば節屋のさばスモーク

続いて第4位は、食べ方無限大!
久世福商店は、金目鯛の丸ごと煮付けや、カニみそ入塩辛など、ワンランク上の魚介グルメも豊富!
中でも小西さんが食べてほし~☆のが、さば節屋のさばスモークなんです!

脂ノリの良いさばを燻製し、スモーク感抜群のさばなのだそうですよ~!
おみそ汁の具として、水にさばスモークを入れて、煮出して味噌を加えると、さばだしがホッとするお味噌汁になるんですって。




第3位 こだわりの珍味 玉子がに

続いて第3位は、衝撃のおやつ!
見た目のインパクト抜群でエエ味わいの、こだわりの珍味 玉子がに!

もともとは愛媛県を中心に食べられているおやつで、でんぷんを絡めたツブツブした形状から、玉子がにと呼ばれるんですって。
この玉子がにを、ミシュラン和食料理人小西さんは、ティーパックに入れ、つぶしたものを水に入れて火にかけ、だしとして使うんですって!
あとはご飯・しょうゆ・ショウガ汁を加えて卵でとじるだけ。玉子がに雑炊のできあがりですよ~!

第2位 牛乳と混ぜる バナナミルクの素

続いて第2位は、売り切れ必至の最新スイーツ!バナナミルクの素!

久世福商店では、牛乳と混ぜるいちごミルクの素が発売から半年で累計2万5000本を超える売り上げの人気商品!

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バナナミルクはそのシリーズの最新版なんですよ~!
専門店顔負けの超濃厚仕立てで、小西さんはいちごミルクより飲んでみて欲しいそうです!

第1位 気仙沼ホルモン みそ

第1位は、気仙沼発の絶品漁師飯!気仙沼ホルモン みそ!

豚の小腸やレバー、ハツなどを秘伝のみそニンニクだれに漬け込んだ、気仙沼の漁師飯!
ミシュラン和食料理人小西さんが食べてほし~☆ポイントは、持つ特有の臭みを感じさせない甘辛味なのだそうですよ~!
気仙沼ホルモン×千切りキャベツ×ウスターソースで食べるのが、漁師町気仙沼の定番!
長い間、漁に出て、野菜が食べられない漁師さんの健康を気遣い、奥さんがキャベツと一緒に出したのが定着したのだそうですよ~。

魔法のレストラン カルディ・成城石井の絶品グルメ

カルディ・成城石井の一流料理人が食べてほし~☆ベスト5はこちらですよ~!

【魔法のレストラン】カルディの絶品グルメベスト5!(2021年8月25日放送)
魔法のレストラン カルディ 【魔法のレストラン】カルディの絶品グルメベスト5!(2021年8月25日放送)

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